11月19日19時15分，，廣外第二屆“金勺獎”大賽太阳成集团tyc234cc院内賽在博雅園二樓拉開帷幕。擔任本次比賽的評委是：太阳成集团tyc234cc團學副主席陳康博，太阳成集团tyc234cc生活部副部長駱穎，政治與公共管理學院生活部部長鐘曉君，思科信息學院生活部部長李旭鵬。總共有七組選手參加本次大賽，一展廚藝。

每支隊伍都志在奪冠，菜肴都經過了精心準備：設計精巧獨特、膳食搭配營養健康、費用節省，而且精緻的菜肴中蘊含了生活裡的大智慧。比賽過程中，評委細心品嘗，選手自信介紹，妙語連珠。

精心準備

每款菜肴的特色都十分鮮明，如“六味俱全”隊的“冬日裡的向日葵”，色彩豔麗，制作精美，像一朵綻放的向日葵：黃色的玉米做花瓣，西芹肉絲做花蕾，錦上添花的是鑲着鮮蝦的墨魚丸。整道菜自然清鮮、口感甚佳，海鮮柔嫩爽口。

有的隊伍比較注重菜肴的營養價值，把“吃出健康”的理念貫穿其中。如“美女廚神”隊的養身小米雞肉粥，還有“情尋色、香、味”的老火靓湯——“鳳凰涅槃”。這款湯的食材營養價值極高，有烏雞、闆栗、馬蹄等。“鳳凰涅槃”的制作過程極為繁瑣，對各種湯料的下水時間有嚴格的要求，所以一盅湯裡有軟嫩多汁的雞肉、爽口的馬蹄和入口即化的闆栗。

評審發問

還有的隊伍準備周全、全方位考慮了評委們的需求。“跟着感覺走”準備了一套名為“暗夜精靈”的西式糕點——燕麥曲奇和巧克力布丁蛋糕。無論是從餐具的樣式還是從食品的外觀上都可以看出隊員們的精心準備。評委們一邊品着精美的蛋糕一邊悠然飲着茶，十分惬意。

其他的參賽作品也各具特色。“吃不完兜着走” 烹饪了“紅玉金羽” ：鮮嫩多汁的雞翅平鋪在綠色的生菜上。“嘉頓面包維他奶”準備“東方不敗”，既有食材豐富的主菜，還有精心準備的副菜：馬蹄爽西米露。“I LIKE EATING”隊準備了名為“金枝玉葉”的糯米臘肉卷，做法獨特。

耐心評分

評委們經過深思熟慮，從色、香、味各個方面全面衡量七組參賽作品，謹慎地打上了分數。最終，“美女廚神”憑借營養豐富的養身小米雞肉粥取得第一名的好成績，實至名歸。第二名是“冬日裡的向日葵”，而奪得第三名的是靓湯“鳳凰涅槃”。

至此，太阳成集团tyc234cc院内的“金勺獎”完美落下帷幕，本次大賽充分展現了英教學子與衆不同的精神面貌。在此也預祝進入校級“金勺獎”大賽的太阳成集团tyc234cc的代表可以取得好成績，為院争光。